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据黄山市文化和旅游局：

徽州祠祭是一种古老的传统民俗文化，2014年列入国家级非物质文化遗产项目。徽州祠祭作为祭祖活动的代表，对于研究徽州宗族文化、民间音乐等有着重要的参考价值。它不仅重拾起先祖祈吉求祥的民俗，更浓缩着家庭和谐、亲朋如意的渴盼，其温馨温情溢于言表。

祁门县闪里镇文堂村至今还保留着相对完整的祠祭文化，大年初四，文堂陈氏在“村中永锡堂”举行了一场隆重的祭祖活动，祭祀过程繁杂、组织完整、程序规范、仪式隆重，有较强的宗族色彩。在永锡堂内，依次从门厅、天井、享堂、寝堂摆有供桌，分别按规制供奉着祭品，让我们对程序复杂的祭祖仪式有着直观的感受。

徽州各宗族的祠祭，几乎都遵循朱熹在《家礼》一书中所作的规定。要求参祭人员衣冠整齐，严格遵循祠规，整个过程有严格的程式，祭文写作也有固定的格式，文堂陈氏家族也不例外。祠祭祭品都行郑玄的“少牢”之礼，徽州乡间称“猪羊祭”。为了表示对先祖的尊敬，徽州各宗族祠祭时祭品都非常丰富，祭碗、祭盘、祭盆，各色菜肴、饭粿、水果供满祠堂内外的祭桌。

鼓三通，鸣锣三段，奏乐三章，祭祀开始。主祭、执事等向神主进馔，行三献礼。初献礼，祭酒，倾少许于茅沙之上，奠酒，再祭酒、再奠酒，读祭文、讲古礼、诵族规家训。亚献礼、终献礼与初献礼近似，唯不再读祭文。三献礼毕，侑食，即劝食；主祭者读“ 嘏辞”，即祝福之词。身着传统汉服的童子诵读家规，金色长龙在汉子手中舞起来，以告祭列祖列宗。

追根溯源，寻根问祖，是每个人最朴素的情怀；了解宗族历史，记得住乡愁，是对已逝先人的一种追忆，一种思念，一种感恩。这时的文堂村锣鼓喧天也是对新年的一种期盼。

来源：祁门文旅体资讯